En 2022, nous choisisons d’inviter ninon Parkii, pâtissière, à réinterpréter des oeuvres de l’atelier en mets sucrés.
Les participants devaient à chaque dégustation retrouver la source d’inspiration de Ninon dans l’atelier. Cela nous amenait à expliquer l’oeuvre en question et d’échanger ensemble sur les accords saveurs / visuels / textures / matières …
Un moment gourmand et chaleureux pour fêter les derniers jours d’un été prolongé.